لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .PPT ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 30 اسلاید قسمتی از متن .PPT : خشک کن با بستر سیال Fluidized Bed Dravers استاد راهنما : خانم مهندس سرابی گرد آورنده : امیر محمودی مقدمه ای بر خشک کردن مواد غذایی . در اثر کاهش رطوبت ماده غذایی امکان فساد میکروبی از بین می رود و سرعت واکنشهای مضر کم می شود . ضمن اینکه بر روی محصول اثر حفاظتی دارد ، وزن و حجم آن را به میزان چشمگیری کاهش می دهد در نتیجه از هزینه های حمل ونقل و ذخیره سازی می کاهد و باعث تولید فرآورده ای می شود که مصرف آن راحت تر و آسانتر است . نگهداری میوه ها وسبزیها به روش خشک کردن و مهارت خاصی نیاز دارد . ، حذف رطوبت باید به گونه ای انجام شود که بعد از رطوبت زنی تاحدود زیادی به کیفیت مواد اولیه خود برگردد. برای رسیدن به این نتایج می بایست در طول فرآیند خشک کردن انتقال جرم و حرارت به صورت مناسبی انجام شود . فرآیند خشک کردن در مواد غذایی آبگیری (Dehydration) یا خشک کردن (drying) عبارت است از فرآیند خار ج کردن آب از ...
پاورپوینت خشک کن با بستر سیال ,خشک کن با بستر سیال ,دانلود پاورپوینت خشک کن با بستر سیال ,خشک,کن,با,بستر,سیال,
برای پشتیبانی و خرید فایل به سایت فروشنده مراجعه بفرمائید
لینک سایت فروشنده فایل
ادامه مطلب ...
یکشنبه 26 خرداد 1398 ساعت 19:00